Un mémoire de master consacré à un instrument que la Côte d’Ivoire mobilise de plus en plus pour combler ses déficits alimentaires : le partenariat public-privé. L’étude se concentre sur deux filières sensibles, le riz et le maïs, où l’écart entre production nationale et demande réelle reste important malgré les objectifs affichés d’autosuffisance — la Côte d’Ivoire important encore plusieurs centaines de milliers de tonnes de riz blanchi chaque année pour couvrir sa consommation.

À partir d’une enquête qualitative et d’une enquête quantitative menées auprès d’acteurs du secteur, le travail identifie les déterminants — économiques autant que socio-relationnels — qui poussent l’État ivoirien à recourir aux PPP plutôt qu’aux montages classiques de marchés publics pour ces deux filières, et propose des pistes pour sécuriser ces contrats sur la durée.

Ce mémoire a été réalisé dans le cadre du Master Gouvernance et Management des marchés publics en appui au développement durable (GOMAP), porté par le Centre International de Formation de l’Organisation Internationale du Travail, en collaboration avec l’Université de Turin, Sciences Po et Expertise France.